竹筍排骨稀飯Amyの私人廚房

#竹筍排骨稀飯
這二天又來到濕濕冷冷的天氣，大家一起來喝碗熱呼呼的鹹粥吧🍲
最近逛菜市場都可以買到新鮮上市的綠竹筍，除了涼拌竹筍之外，也非常適合煮一鍋好吃的竹筍鹹粥，喜歡吃竹筍的朋友們可以趁盛產季節時多吃一些，煮湯、滷肉都好好吃呢😋👍

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📜▵▵材料表▵▵📜4人份
竹筍1根
排骨300g
白米1米杯
乾香菇 3朵(先泡軟再切)
紅蔥頭1大匙
芹菜珠1大匙
香菜少許
水1800cc
-\-\-調味料-\-\-
鹽 2小匙
胡椒粉 少許
香油 少許
油蔥酥1大匙

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